糖醋排骨家常做法烤箱(糖醋排骨家常做法烤箱怎么做)

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本文目录

1. 炖老鸭汤的家常做法
2. 老鸭汤汤锅做法
3. 鸭肉炖汤最好吃的做法

炖老鸭汤的做法

食材
：

老鸭 、山药 、做法盐 、鸭汤黄酒 、家大全生姜 、法鸭枸杞子

做法：

1、家常老鸭和山药洗净 。做法

2、山药去皮后切成滚刀块后泡入加入白醋的清水里 ，鸭子斩块后洗净 。

3 、准备小葱，生姜片 ，枸杞子和黄酒。

4、先把鸭肉冷水下锅 ，焯水后捞起洗净。

5
、砂锅里注入清水，把鸭肉 ，小葱和生姜片加入。

6、大火烧开后撇去泡沫，倒入黄酒。

7、盖上大火烧开10分钟后转小火一个半小时 。

8 、之后转大火加入把山药加入烧开后再转小火炖半小时 。

9 、加入枸杞子，最后加盐调味熄火出锅，出锅后撒上葱花即可 。

老鸭汤汤锅做法

主料：

啤酒600毫升，鸭1000克 ，酸笋300克，洋葱200克

辅料：

家乐浓汤宝2块，土豆300克，葫芦瓜300克 ，杏鲍菇200克 ，胡萝卜300克

干辣椒50克，生姜10克 ，八角2个，辣酱油5毫升

做法 ：

1.准备食材：火锅鸭
、啤酒、洋葱、浓汤宝 、酸笋、干辣椒、土豆、葫芦瓜、杏鲍菇、胡萝卜等。

2.冷锅，老鸭皮朝锅底放  ，小火煎至出油，改为中火煎.

3.老鸭油全部出来，放入八角、生姜 、辣酱油翻炒均匀。

4.加入辣椒、酸笋煸炒香味。

5.加入洋葱，翻炒。

6.加入2块浓汤宝 、盐翻炒。

7.加入啤酒煮沸。

8.锅底做好
，放入自己喜欢的食材 ：杏鲍菇、胡萝卜
、葫芦瓜
、土豆等煮熟即可
。

鸭肉炖汤最好吃的做法

材料：

主料 ：净老土鸭2500克

附助：枸杞
，冬瓜，萝卜，海带
，盐5克，胡椒粉3克 ，黄酒2克 ，葱白5克，姜片2.5克 ，味精1克

做法 ：

1 、将鸭宰杀治净，切成3厘米宽
，5厘米长的块，去掉污染 ，姜切片备用。

2、锅置旺火上 ，下猪油炒5分钟至金黄色
，香气扑鼻时，加料酒 。

3
、砂罐至微火上
，一次放卟清水35000克 ，清炖3小时后
，加味精即成

好了，文章到这里就结束啦
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